ブロッコリー
植付けから収穫まで
御牧ふるさと農園のブロッコリーはどのように栽培されているのか。
植付けから収穫までをご紹介します。
4月初旬、ブロッコリーの苗付けを行います。
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6月初旬、立派なブロッコリーに成長しました。葉が「ピン！」と立っている瑞々しい状態のものを、早朝に収穫します。
葉の中からこんもりしたブロッコリーが見えました。
ブロッコリーのもこもこした部分は花の蕾です。新鮮なブロッコリーは蕾が密集していて緑色が濃く固く締まっています。
出荷サイズのブロッコリーを選び、余分な枝をカットして成型します。
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新鮮なブロッコリーが沢山収穫できました！
出荷用の箱に詰めて、出荷となります。
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